手作り焼き菓子Feu フー
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ケーキ
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旅先のファーマーズマーケットには、郊外で作られた無農薬野菜や果物、無添加のパンや焼き菓子、ジャムや紅茶が売られています。
生産者が愛情を持って作ったもの、遊び心あふれるものに出会うワクワクするひと時です。
フーもそんなちょっとした幸せを感じられるような、心和むお菓子を焼いています。

商品一覧
cookies
cookie幼稚園の時、祖母に買ってもらった1冊の本「ぶきっちょさんのクッキー作り」。繰り返し繰り返し焼きました。
家族のおやつに、プレゼントに。難しいレシピがないからこそ、身近な人に喜んで頂きたいという気持ちで焼いています。
cakes
cakesバター、小麦粉、卵、砂糖というシンプルな素材に、それぞれの個性を加えたしっとり豊かな味わいのパウンドケーキ。
弾力のあるふわふわ感がおいしいシフォンケーキ。
定番の味チーズケーキ。
いずれも素材のおいしさを生かした誰にでも好まれる味です。
scones
sconeティータイムの定番スコーン。外はかりっと、中はしっとり。
イギリスで食べたざっくりとしたスコーンに憧れ、石臼引き国産小麦粉や自家農園の無農薬野菜など、本来の美味しさを持った材料だけで焼いています。
ベーキングパウダーはアルミニウム無添加のものを使用。
gift set
gift set安心素材を使った、素朴で温かみのある焼き菓子をギフトに。
喜んでいただけるお顔を思い浮かべながら。ご挨拶、お祝い、お礼、手土産にどうぞ。
others
otherより美味しいお菓子を目指して素材を探す中でみつけたもの。
実際に材料として使っているもの、体に優しいもの、フーのお菓子に良く合うものなど、お薦め品の数々です。
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